罗非鱼肉质细嫩、滋味鲜好意思青岛都市华彩广告工程有限公司，都市华彩，都市华彩广告，是家庭餐桌上的常见食材。其作念法各样，尤其合适家常烹调。底下先容一种粗浅又适口的作念法——香煎罗非鱼。 最初，将崭新的罗非鱼清洗干净，两面斜切几刀，便捷入味。用厨房纸吸干水分，然后在鱼身上均匀抹上盐和少许料酒，腌制10分钟去腥。 热锅冷油，放入适量食用油，待油微微冒烟时，将罗非鱼放入锅中，小火慢煎。煎至一面金黄后翻面，继续煎至另一面也呈现款黄色即可盛出。 为了普及仪态，不错在煎鱼的同期准备调料。将姜丝、蒜末、葱段